Ciauscolo in bruschetta

Ciauscolo in bruschetta

da CiL

Antipasto di facile e veloce preparazione 

 

Categoria: 

Ingredienti

Per 4 persone ()

Ciauscolo

  • 300 grammi

Pane

  • 8 Fetta di pane casareccio

Preparazione: 10min

Tempo di cottura: 5min

Istruzioni: Ciauscolo in bruschetta

  1. Tagliate le fette di pane in 4/6 parti che abbrustolirete sulla piastra calda 
  2. Quando il pane sarà  ben abbrustolito, ancora caldo spalmatelo col ciauscolo 
  3. Servite le bruschette ottenute come antipasto accompagnandole con Verdicchio di Matelica, vino tradizionalmente vocato ad accompagnare questo salume

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